近年來,鎮巴縣依托得天獨厚的生態資源稟賦,緊扣“穩生豬、強肉牛、優肉羊、興特色”發展主線,立足山區資源特點,因地制宜推進畜牧業規模化、集約化、標準化、綠色化發展,構建起“一主多元”(生豬主導、多畜種協同)的現代畜牧業體系,養殖規模穩步擴大,養殖主體不斷壯大,為鄉村振興注入強勁動能。
生豬主導強鏈條,全鏈協同提質效。依托“鎮巴臘肉”地理標志產品優勢,該縣按照“穩種豬、擴規模、提產能”思路,構建起“種豬繁育-規模養殖-精深加工-品牌營銷”全產業鏈。目前全縣建成3萬頭種繁基地1個、專屬養殖基地43家,培育標準化臘肉加工企業9家、小作坊17家,通過商標注冊、品牌推介和標準化生產、儲存、運輸,年生產加工臘肉超5000噸。鎮宏蜀樂科技有限公司、放馬坪農牧有限公司成為生豬全產業鏈發展的典型代表。其中,放馬坪農牧有限公司打造“智慧養殖+生態循環+全鏈協同”模式,配備智能飼喂、環境調控等數字化系統,采用糞污資源化利用工藝,填補了縣域種豬繁育領域空白,實現年可出欄生豬3萬余頭的規模化產能,為生豬產業高質量發展提供了“鎮巴樣板”。
肉牛產業擴增量,模式創新促增收。該縣采取“農戶繁育+合作社和企業自繁自育”模式,以“點線面結合,量質效并重”為原則,深入推進肉牛提質增量行動,大力引進肉用型良種牛,新增肉牛加工生產線1條,為產業發展注入新活力。目前,全縣建成標準化肉牛養殖場17家,建成養牛主體86家,扶持2個牛羊肉分割加工企業,年分割牛羊肉2000噸,全縣肉牛飼養量達8.6萬頭。南鄉盛禾食品科技有限公司、鼎盛康農牧有限公司通過飼草收購、勞務用工等方式,帶動周邊農戶共享產業發展紅利,實現養殖效益與農戶收益“雙增長”。
肉羊產業優品種,標準引領擴規模。該縣加大肉羊產業良種推廣,按照“一鎮一品、一村一品”,以波爾山羊、努比亞羊種公羊改良當地陜南白山羊,持續優化肉羊品種結構,推進肉羊產業標準化發展。截至目前全縣建成存欄200只以上規模養羊場(戶)17個,羊存欄量達25萬只,良種覆蓋率同比提高8%。蘊洋農牧有限公司成為肉羊規模化發展的標桿企業,引領全縣肉羊產業向優質高效方向邁進。
特色養殖添亮點,生態循環賦新能。在傳統畜禽產業蓬勃發展的同時,特色畜禽養殖亮點紛呈。三元、漁渡、鹽場、長嶺等鎮依托山區林地資源優勢,大力發展生態雞、跑山豬等林下養殖,探索出“以林養牧、以牧促林”的良性循環發展模式,盤活了山區閑置資源,帶動更多農戶實現家門口增收,為鎮巴畜牧業發展增添了獨特的生態底色。