午時團圓宴 滿院中國紅

2月16日，除夕，午時。西鄉(xiāng)縣多家養(yǎng)老機構餐廳里，年味正濃。紅燈籠掛起來了，春聯(lián)貼起來了，老人們穿上新發(fā)的棉衣圍坐桌前，團圓宴正式開席。

新春佳節(jié)，西鄉(xiāng)縣高川區(qū)域敬老院里，老人們歡聚一堂，共品佳肴。 

在該縣高川區(qū)域敬老院的餐廳里，幾位老人圍坐在一起，一邊閑聊著過往的年俗，一邊品嘗著美味。梅菜扣肉、炒雞、醬牛肉……全是老人們愛吃的家鄉(xiāng)菜。后廚里鍋碗瓢盆奏響“交響樂”，香味飄滿整個院舍。

“各位叔叔阿姨，今天咱們聚在一起吃團圓飯，祝大家馬年安康、健康長壽！”院長冀顯愛的祝福話音剛落，掌聲便響徹食堂。工作人員挨桌為老人斟上熬制好的姜汁可樂，大家舉杯致意，笑容里滿是幸福。護理員包加紅陪同78歲的羅大余老人一同用餐，細心為他夾菜、盛湯，時刻照看著用餐情況。“小包，你也快吃吧。”羅大余笑著說。包加紅心頭一暖，輕聲回應：“您先吃好，我不著急。”

曾幾何時，春節(jié)的團圓總與回家牢牢綁定。如今，當越來越多的老人選擇在養(yǎng)老機構度過春節(jié)，當年夜飯從千家萬戶的廚房延伸到專業(yè)的照護機構，我們對團圓二字的理解，正在被重新書寫。這并非傳統(tǒng)的消解，而是傳統(tǒng)文化在新時代的豐富與生長。老人們在另一種形式的相聚里，同樣找到了屬于自己的年味。

西鄉(xiāng)縣康苑智慧養(yǎng)老服務公司運營的養(yǎng)老機構里，團圓聚餐同樣熱鬧非凡。為讓老人們過一個溫暖祥和的新年，工作人員精心籌備了這場新春團圓午宴。

不大的餐廳里，老人們圍坐一堂，笑語融融，滿是溫馨與祥和。墻上的福字、窗邊的窗花，將現(xiàn)場裝點得喜氣洋洋。清蒸鱸魚、油焗大蝦、炒青菜、粉蒸肉、苦瓜炒肉……一道道菜品豐盛可口，熱氣騰騰，香氣撲鼻。

81歲的屈敬才老人兒子遠在外地，原本心里有些失落。如今在機構里和大伙一起聚餐，他格外感動：“本想著過年會冷清，沒想到這兒這么熱鬧，護理員也十分貼心。”

走廊盡頭，院長黃濤趁著間隙接通了家里的視頻電話：“兒子，我在這兒陪爺爺奶奶們過年呢，一切都好。”掛了電話，他轉身回到食堂，融入那片溫暖的“中國紅”中。

同樣的溫情時刻，在西鄉(xiāng)縣兩河口區(qū)域敬老院、溫馨居養(yǎng)老服務公司等機構同步上演。從公辦區(qū)域敬老院到民辦養(yǎng)老機構，從縣城到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這個午時，該縣養(yǎng)老機構的團圓宴同步開席。

公辦養(yǎng)老機構筑牢兜底保障根基，讓特困老人安享新春；民辦養(yǎng)老機構提供貼心服務，讓社會老人團圓暖心。這背后，是養(yǎng)老服務體系日益堅實的托舉。從“有沒有”到“好不好”，從“養(yǎng)得起”到“養(yǎng)得安”，這一頓熱氣騰騰的團圓飯，正是該縣構建全域覆蓋、城鄉(xiāng)一體養(yǎng)老服務體系的生動縮影——無論身處哪家養(yǎng)老機構，老人們都能圍坐一堂，吃上暖心年夜飯，感受濃濃年味。

午時的團圓宴終將散席，但滿院的“中國紅”和那份被妥帖安放的幸福感，長久地留在了老人們心中。對于羅大余老人來說，是護理員那句“您先吃好，我不著急”；對于屈敬才老人來說，是和老伙計們圍坐一桌的熱鬧；對于院長黃濤來說，是視頻那頭家人的理解和視頻這頭老人們的笑臉。而對于西鄉(xiāng)縣來說，這一餐熱氣騰騰的團圓飯，便是“老有所養(yǎng)、老有所樂”最真實的寫照。