略陽(yáng)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治

春節(jié)臨近，略陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將節(jié)前專(zhuān)項(xiàng)檢查與年度“食品安全整治年”活動(dòng)緊密結(jié)合，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

此次行動(dòng)聚焦肉制品、食用植物油、乳制品、外賣(mài)食品、校園食品五大重點(diǎn)領(lǐng)域，緊盯商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、食品小作坊、網(wǎng)絡(luò)訂餐站點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)酒類(lèi)、米面糧油、糕點(diǎn)、炒貨等節(jié)令食品嚴(yán)格檢查。重點(diǎn)核查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存條件和加工操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”和銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。針對(duì)肉制品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)查原料品質(zhì)和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，嚴(yán)防預(yù)制調(diào)理肉冒充鮮切肉等欺詐行為，守護(hù)群眾肉籃子安全。

該行動(dòng)堅(jiān)持傳統(tǒng)監(jiān)管與智慧監(jiān)管相結(jié)合，已完成節(jié)前專(zhuān)項(xiàng)抽檢140批次，其中肉制品40批次。創(chuàng)新開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，對(duì)10批次群眾關(guān)注度高的食品進(jìn)行靶向抽檢，結(jié)果及時(shí)公示。同時(shí)運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)＋AI監(jiān)管”、大數(shù)據(jù)分析開(kāi)展線上巡查與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體檢查全覆蓋。

該縣還暢通12315、12345投訴舉報(bào)渠道，強(qiáng)化普法宣傳與消費(fèi)引導(dǎo)，發(fā)布消費(fèi)提示，曝光典型案例，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，引導(dǎo)群眾科學(xué)理性消費(fèi)。