3月20日,春分。
在西鄉縣,萬畝生態茶園綠意盎然,整齊的茶樹吐露嫩芽。漢中仙毫迎來了頭采佳期,茶農在茶園里忙碌地采茶。
今年的春茶采摘有些不一樣。陜西東裕生物科技股份有限公司投用無人機運輸鮮葉,成為秦巴茶山一道科技新風景。
茶園里,茶農挎簍采摘鮮葉,歸集稱重完畢后立刻通過無人機轉運。伴隨著陣陣轟鳴聲,一架無人機滿載著剛采摘的漢中仙毫鮮葉,穿梭在綠意盎然的茶園上空,沿著既定航線平穩飛行,短短幾分鐘便完成了鮮葉從采摘區到加工區的轉運。
“以前從山上采完茶送到工廠全靠步行扛運,一趟要一個多小時,費時又費力。”茶農劉本艷說,她大半輩子種茶采茶,如今靠無人機轉運鮮葉,不僅節省了大量時間,采摘效率也提升了,科技賦能讓茶農增收更有底氣。
據了解,西鄉縣素有“西北茶葉第一縣”的美譽,茶園面積、茶葉產量、茶企規模常年穩居西北榜首,茶產業早已成為縣域經濟的支柱產業、群眾增收致富的幸福產業,也是漢中乃至陜西茶產業的核心名片。
一直以來,西鄉縣山地茶園的鮮葉轉運多依賴人工肩挑背扛,不僅效率偏低、耗時較長,還容易在轉運過程中損傷鮮嫩茶芽,影響茶葉品質,尤其在大規模采摘時期,鮮葉及時轉運成為保障茶葉鮮度的關鍵環節。
陜西東裕生物科技股份有限公司創新性引入無人機運輸鮮葉,改寫了這一傳統流程。
企業負責人李青泊介紹,公司大多數茶園海拔在1000米至1200米,相比傳統人工轉運,無人機運輸效率提升數倍,能夠適配山地茶園復雜地形,實現鮮葉高效、平穩、無損運輸,可精準破解山地茶產業鮮葉轉運的核心痛點。這一舉措也是當地茶產業向智能化、現代化轉型的重要實踐。
無人機將鮮葉送達現場后,手工制茶環節同步開啟。4口傳統炒鍋整齊擺放,制茶師傅凈手備料,從火候把控、手法力度到時間掌控,全方位展現漢中仙毫非遺制茶技藝的精妙與嚴苛。
“科技賦能讓漢中仙毫品質更穩定,品牌競爭力持續增強,市場銷路不斷拓寬,我對后續的合作發展信心十足。”前來采購春茶的客商盛興艷說。
中國職工技術協會茶葉專委會會長、陜西省茶文化研究會會長張為國表示,目前,漢中各產茶區已陸續開園,茶葉整體進入旺產期,產銷態勢向好。
“今年春茶品質很好。這得益于光照、雨水充足,茶葉生長期長,茶芽外形優勢明顯,整體色澤翠綠、白毫顯露,外形扁平挺秀,品相上乘。”張為國說,優質的鮮葉制成成品茶,嫩香、毫香與茶香交融,沖泡后口感鮮爽醇厚,品質遠超往年常規水平,整體口感和香氣都十分出色。